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Courgettes à la plancha

 


 Ingrédients pour 4 personnes:

courgettes
huile d'olive
sel, poivre
herbes de Provence (facultatif)

préparation: 10 mn
cuisson:  15 mn




Couper les courgettes en rondelles.

 


 Les saler.


 
 Les asperger d'huile d'olives.

Je fais avec un vaporisateur, je mets juste ce qu'il faut.


 
 Disposer le côté huilé sur la plancha.
Laisser cuire quelques minutes.

J'ai une feuille spéciale barbecue qui remplace la plancha.

 

 
Huiler la deuxième face des courgettes.
 

 
poivrer (On peut aussi mettre des herbes)
 

 Retourner les courgettes et laisser cuire sur la deuxième face.

 


 Bon appétit!

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