Faire sécher les trompettes de la mort

 

	Nettoyer soigneusement les trompettes de la mort sans les laver.
	Les  enfiler sur un fil ou une ficelle.
	Suspendre la guirlande dans un endroit sec et aéré. Laisser sécher plusieurs semaines.
	Quand les champignons sont bien secs, les mettre dans des bocaux hermétiques et les conserver à l'abri de la lumière. Il peuvent se conserver toute l'année.
	Si on ne veut pas les suspendre on peut aussi les faire sécher en les étalant sur un plateau.
	On peut également les faire sécher dans un four très doux.