Pommes de terre
Sucrine du Berry
huile
Persil
1 gousse d'ail
sel, poivre
| préparation: 15mn cuisson: 30 mn |
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Peler la sucrine du Berry. Couper la chair en petits dés. |
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Faire la même chose avec les pommes de terre. |
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Mettre de l'huile au fond d'une sauteuse ou d'un wok, y mettre les dés de sucrine et de pommes de terre. |
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Ajouter du persil et de l'ail haché . |
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Saler, poivrer et laisser cuire. Le temps de cuisson dépendra de la taille des dés. |
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Servir chaud avec une viande. Bon appétit!
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