Ingrédients pour 4 personnes:
200 g de pâtes
200 g de lardons
200 g de saucisses
1 boîtes de tomates pelées
1 boule de mozarella
1 oignon
2 gousses d'ail
basilic
huile d'olive
sel, poivre
| préparation:30 mn cuisson: 15 mn |
 |
Hacher l'ail et l'oignon. |
 |
Couper les saucisses en tronçons. |
 |
Faire revenir l'ail et l'oignon dans un peu d'huile d'olive. |
 |
Ajouter les tomates égouttées. |
 |
Mettre les lardons dans une poêle. |
 |
Ajouter les saucisses faire dorer . |
 |
Ajouter la sauce à la tomate. |
 |
saler, poivrer. |
 |
Ajouter du basilic. |
 |
Puis les pâtes. |
 |
Couvrir d'eau juste à niveau |
 |
Couvrir et laisser cuire le temps indiqué sur le paquet de pâtes. Ne pas utiliser des pâtes "3mm" |
 |
Verser dans un plat allant au four et couvrir de mozzarella râpée |
 |
Faire gratiner sous le grill du four. |
|
|
Bon appétit! |
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire