12 plaques de lasagnes
500g de bœuf haché
1 boîte de sauce tomate
1/2 l de béchamel (lait, margarine, farine)
gruyère râpé
1 oignon
1 cuillerée d'huile
sel, poivre
| préparation:30 mn cuisson:30 mn |
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Préparer de la sauce béchamel. |
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Faire dorer l'oignon émincé dans l'huile. |
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Ajouter la viande hachée. Saler, poivrer. Faire bien revenir. La viande se détache en petit grains. |
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Ajouter la sauce tomate. Bien mélanger. |
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Beurrer un plat à four, et y verser une couche de viande à la tomate. |
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Recouvrir avec une couche de sauce béchamel. |
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Couvrir avec des plaques de lasagnes. |
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Recommencer les différentes couches. (viande, béchamel, lasagnes) |
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Finir avec une couche de lasagnes et couvrir largement de sauce béchamel. |
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Parsemer de gruyère râpé. |
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Faire cuire 30 mn à four chaud. |
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En fin de cuisson, les lasagnes sont bien dorées .
Bon appétit! |
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