Ingrédients pour 4 personnes:
500 g de navets
1 cuillerée de sucre
beurre
| préparation: 10 mn cuisson:15 mn |
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Eplucher les navets, les laver et les couper en morceaux. |
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Les faire cuire 10 à 15 mn à l'eau bouillante. Vérifier la cuisson avec une pointe de couteau; ils doivent être tendre. |
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Les égoutter. |
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Faire fondre du beurre dans une sauteuse ou une poêle. Y mettre à revenir les navets. |
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Saupoudrer d'un peu de sucre et laisser caraméliser. Ne pas en mettre trop car les navets deviendrait sucrés. |
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Servir chaud avec une viande grillée ou un confit.
Bon appétit! |
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