Ingrédients pour 4 personnes:
4 poireaux
4 tranches de jambon
sauce béchamel
gruyère
| préparation:15 mn cuisson: 20 mn |
 |
Nettoyer les poireaux et les faire cuire 30 mn à l'eau bouillante. (15 mn dans un autocuiseur) |
 |
Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel. |
 |
Rouler chaque poireau dans une tranche de jambon. |
 |
Mettre dans un plat à four et recouvrir de sauce béchamel. |
 |
Saupoudrer de gruyère râpé. |
 |
Faire dorer sous le grill du four. |
|
|
Le gruyère doit fondre et juste commencer à dorer.
Servir chaud. Bon appétit! |
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire