Ingrédients pour 4 personnes:
4 pommes de terre
150g de lardons fumés
4 navets
lait
beurre ou margarine
sel,poivre
noix de muscade
préparation: 20 mn cuisson: 30 mn |
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Eplucher les pommes de terre. Les couper en morceaux. |
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Eplucher les navets. Les couper en morceaux. |
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Faire revenir les lardons dans un peu de margarine. |
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Ajouter les navets et les pommes de terre. |
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Couvrir aux 2/3 avec du lait. |
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Saler, poivrer. |
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Ajouter un peu de muscade. |
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Couvrir et laisser cuire à feu doux. |
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C'est cuit, quand une lame s'enfonce facilement dans les légumes.
Bon appétit! |
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