Rechercher dans ce blog

Rougets grillés au four

 




 Ingrédients pour 4 personnes:

4 rougets
2 oignons
40 cl de vin blanc sec
20 g de beurre
chapelure

préparation:15 mn
cuisson: 15 mn

La recette a été faite pour 2.

Vider et nettoyer les rougets.
Les mettre dans un plat.
 
 Assaisonner avec du sel et du poivre.
 
Nettoyer et émincer les oignons.
 
 Les mettre sur les rougets.
 
 Ajouter le vin blanc.
 
 Parsemer de noisettes de beurre.
 
 Parsemer de chapelure.
 
 Faire cuire  15 mn dans un four à 180°.
 
Servir chaud.


 Bon appétit!

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire